补肾食物

　　腰膝酸软是中医所说肝肾亏损的一种症状。症现于四肢五官，病存于五脏六腑。症状即如其名，表现为腰部和膝部的酸软无力，同时伴有其他的肾虚症状，下面就跟着小编一起来了解下吧。

　　腰膝酸软是中医所说肝肾亏损的一种症状。症现于四肢五官，病存于五脏六腑。症状即如其名，表现为腰部和膝部的酸软无力，同时伴有其他的肾虚症状。经络不通，气血不畅引起的。具体的说，就是经络不通和肝肾双亏所致。

　　一般说肝肾两虚，其实就是肾虚，因为肝肾同源，精血还可以互相转化，肝肾两虚就是精亏血少，所以一般虚损在一起。常见的症状有畏寒怕冷，腰酸背痛、腿脚转筋，失眠多梦、浑身燥热、注意力难以集中，记忆力下降。

　　腰膝酸软怎么调理

　　动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。

　　海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

　　虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

　　芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

　　此外，肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。

　　现实生活中因为肾虚而导致腰膝酸软者不乏其人，需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的腰膝酸软食补。

　　淮山枸杞炖水鱼

　　原料：淮山药30克，枸杞子20克，大枣5枚，生姜1片，水鱼1只（约400克）。

　　做法：将淮山药洗净，用清水浸半小时；枸杞子、大枣、生姜洗净；水鱼用热水烫，使其排尿，杀后去肠脏，洗净切块。把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2-3小时，调味食用。

　　功效：健脾养血、滋阴补肾。用于脾肾不足、精血虚少所致之食欲不振、口渴多饮、腰膝酸软无力、视物不清者。

　　红烧鹿肉

　　原料：鹿肉1000克，大茴香、花椒、肉桂、生姜、植物油、酱油、料酒、红糖、味精适量。

　　做法：将鹿肉洗净，切成块。炒锅内加适量红糖溶化，随即将鹿肉倒入煸炒，再放入生姜片、肉桂、酱油、料酒，同炒至肉半熟，加入适量开水，将肉淹没为度，用小火炖至水将尽时，加味精即可。佐餐，随意食用，但不可多食。

　　功效：补肾壮阳、强精益血、补髓健骨。适用于腰酸腿软、滑精、精血不足、性功能减退、头晕眼花、贫血、面色萎黄等。

　　羊肝炒韭菜

　　原料：熟羊肝100克，春韭菜200克。

　　做法：将羊肝切成片；韭菜去杂质，洗净，沥干水，切成段。炒锅内加植物油适量，烧热，将羊肝与韭菜一起入锅，炒熟，加精盐、味精调味即成。

　　功效：此款菜肴补肝益精、温肾壮阳、强腰暖膝、益气明目。适用于腰膝酸软、性功能减退、视物不清等。

　　人参蒸雀肉

　　原料：人参6克，麻雀肉6只，适量生姜、大葱、精盐、鸡精、料酒。

　　做法：将麻雀肉洗净，放沸水中焯一下，捞出，放入碗中，加入人参、姜片、葱段、精盐、鸡精、料酒和适量清汤，放笼中蒸2小时左右即成。每日1剂，早晚各吃麻雀肉3只，并食人参及汤汁。

　　功效：此款菜肴补中益气、温肾壮阳。适用于腰膝酸软怕冷、遗精、头晕、心悸、失眠等症。