夫妻保健

　　菱角是具有抗癌作用的药用植物，含有一种名为ah-13的抗癌物质，主要是可以预防和治疗食管癌、胃癌、子宫癌等癌症。那么哪八种食物降血糖？菱角煮水喝有利于降血糖吗？下面就一起来看看吧。

　　哪八种食物降血糖

　　1. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜等，含有丰富的纤维和少量的碳水化合物和糖分，有助于稳定血糖水平。

　　2. 红薯：红薯富含纤维和维生素，同时也是低血糖指数的食物。可以提供能量，但不会导致血糖急剧升高。

　　3. 黑豆：黑豆是一种富含纤维和蛋白质的粮食，可以帮助控制血糖，减缓食物中的糖分被吸收的速度。

　　4. 酸奶：酸奶虽然含有乳糖，但它含有大量的蛋白质和脂肪，可以减缓糖分的吸收，并有助于血糖的稳定。

　　5. 坚果：如核桃、杏仁等富含健康脂肪和蛋白质以及纤维，有助于降低食物的血糖指数。

　　6. 豆类：豆类如黑豆、黄豆等含有丰富的纤维和蛋白质，可以降低食物的血糖指数并帮助控制血糖。

　　7. 鱼类：鱼类富含蛋白质、健康脂肪和维生素D，有助于控制血糖及改善胰岛素敏感性。

　　8. 苹果醋：苹果醋可以帮助降低食物的血糖指数，改善胰岛素敏感性和血糖控制。

　　菱角煮水喝有利于降血糖吗

　　菱角煮水喝并没有降血糖的效果，菱角营养丰富，含有人体所需的淀粉、脂肪、维生素及多种矿物质，适当吃些菱角可以增强体质。但菱角中含有大量的淀粉，糖尿病患者不要过多食用，以免影响血糖的控制。降血糖要服用降糖药物，比如拜糖苹、二甲双瓜等，必要时可以注射胰岛素降糖。在日常生活中要保持低糖食物，对病情控制有利。