2024-03-15 11:52来源:这样爱
一日三餐主要被分为早餐、午餐以及晚餐,长期不吃早餐会导致缺乏精神、头晕等症状,影响工作和学习,还会让大脑和肌肉处于一种非健康的状态。那么营养早餐如何搭配?营养晚餐该如何搭配?大家快来一起了解一下吧。
营养早餐如何搭配
1、谷类早餐均衡搭配
中医上说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。按照谷类食材不同的功能来搭配,可以起到很好的滋补养生效果。
如大家可能都知道的把黑豆,黑米,黑芝麻等一起煮粥,可以起到补肾乌发的作用。红豆薏米搭配起来可以除湿解毒。
2、面包+蔬菜+蛋奶
早餐只是面包营养是不够的,还需要加上一些蔬菜和鸡蛋,再配上一杯牛奶或者豆浆,营养才能够均衡。
3、多样化早餐
很多人的早餐都是包子、油条和豆浆,其实除了这几样食物之外,还可以加上一些其他的营养早餐,比如玉米、土豆等食物,可以让早餐更加丰富多样化,同时还能够补充多种营养成分。
4、荤素搭配
早餐不宜吃太过油腻的东西,应该以清淡为主。肉类含有丰富的蛋白质和矿物质,所以早餐可以适当吃一些肉类,当然是要以瘦肉为主,肥肉脂肪含量太高,早餐不宜多吃。
5、多吃水果
水果含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维,同时水果的能量很低,可以满足人体对营养物质的需求,有利于人体的健康。
营养晚餐该如何搭配
营养晚餐搭配的方法主要就是合理的控制饮食的情况,一方面要做到饮食的多样化,可以适当的搭配一些蔬菜和水果,同时也要有一定的主食,主要是多吃一些粗粮,也可以配合一些肉类,尽量选择牛肉或者是羊肉,相对热量比较低。
尽量少吃一些脂肪含量比较高的食物,也就是油炸的食品,否则热量太高,容易引起肥胖等情况的发生。一方面要补充蛋白质,另一方面还要补充一些维生素多的食物。
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