夫妻保健

　　在日常生活中，人参果是很多人都喜欢吃的，对身体所需是很重要的。那么人参果的功效与作用是什么？人参果不能和什么一起吃？如果大家也喜欢吃人参果，那么就一起来详细了解一下吧。

　　人参果的功效与作用是什么

　　1、强身健体：人参果富含蛋白质，且它所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，易被人体吸收利用；

　　2、补充微量元素：人参果含人体必需的微量元素，如硒、钼、钴、铁、锌。其硒元素含量丰富，是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生；

　　3、补充维生素：人参果含多种维生素，其中维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素含量丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄入不足往往引起机体病理变化。

　　4、生津止渴：人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴；

　　5、美容养颜：人参果含有较多的维生素C，可以促进细胞的新陈代谢，具有一定的美白养颜功效。

　　人参果不能和什么一起吃

　　人参果又称香瓜茄，它含有丰富的维他命和其他营养物质，但在食用人参果时，不宜同时食用以下几种食物：第一种，海螺或田螺，这两种食物与人参果同食，会引起身体不适或腹痛、腹泻;第二种，螃蟹或河蟹，轻则引起腹泻，严重者会引起中毒，甚至危及生命;第三种，油饼，油饼和人参果一起吃，会引起腹部疼痛和肠胃不适。