2023-10-24 09:05来源:这样爱
石榴的味道是非常好的,而且还有非常高的营养价值,但并不是所有人都清楚石榴的。那么石榴的功效与作用是什么?石榴有什么营养价值?如果小伙伴们对此感兴趣,接下来就让我们来一起详细了解一下吧。
石榴的功效与作用是什么
石榴,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,具有止血收敛、解酒、驱虫杀虫、辅助安胎的功效。
1.止血收敛
石榴具有收敛作用,能涩肠止血,可以用于缓解腹泻、出血等情况。
2.解酒
对于饮酒过量的人,石榴还有解酒的功效。
3.驱虫杀虫
石榴皮和石榴树根皮含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,能起到驱虫杀虫的作用,特别是对绦虫的杀灭作用更强,可以用于缓解虫积腹痛、疥癣等。
4.辅助安胎
孕妇适量喝石榴汁能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率,石榴中含有的丰富的多酚化合物,具有保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都有好处。
5.美容养颜
石榴中含有花青素和红石榴多酚,都具有抗氧化能力,能清除体内自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。
石榴有什么营养价值
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜、保护眼睛的功效,并且对一些皮肤病有很好的作用。石榴还可以保护心脏,调整心脏正常的运动频率,软化血管,补血养气。
1、石榴含大量的有机酸、红石榴多酚、花青素、亚麻油酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。
2、石榴营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。另外,还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
3、石榴含有多种营养成分,如碳水化合物、水分、糖,其中维生素C的含量比苹果高,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
4、石榴是石榴科植物石榴的果实,原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁。
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