夫妻保健

　　红曲是一种真菌，也是一种温热性的中药，主要是通过蒸糯米、红曲霉发酵和加工获得。那么红曲的功效与作用是什么？并且红曲对糖尿病有用吗？目前很多人对此是十分好奇的，下面就让我们来一起详细了解一下吧。

　　红曲的功效与作用是什么

　　红曲是一种药食同源的食物，为曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米，味甘，性微温，归肝、脾经，具有健脾消食、活血化瘀的功效，可用于治疗饮食积滞、脘腹胀痛、赤白下痢、跌打损伤等病症。红曲可与山楂、神曲、麦芽等配伍，用于治疗饮食积滞、脘腹胀痛等病症。

　　需要注意的是，红曲在使用时需遵医嘱，不可盲目自行使用，以免引起不良后果。另外，孕妇、月经期女性不宜食用红曲，以免引起不适症状。如果食用红曲后出现不适症状，需及时到医院就诊。

　　红曲对糖尿病有用吗

　　红曲对2型糖尿病有一定的辅助治疗作用。 红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，通过发酵制成的，粉碎后成为红曲粉。现代研究显示，红曲可增加胰岛素分泌，改善胰岛素抵抗，另外，红曲含有天然洛伐他汀类化合物，对降低血脂有一定作用。临床上常用的降脂药--血脂康，就是红曲提取物制剂，所以对于2型糖尿病患者血糖、血脂的控制有一定的作用，在日常生活中，可以作为一种有益的保健食品，最简单的就是直接用红曲泡水代茶饮用，在肉类加工中使用红曲，不但可提升肉食的色、香、味，更能有效的消除肉食的油腻。当然，单用红曲很难达到治疗目标，不能替代药物治疗。