夫妻保健

　　三伏天是十分炎热的，通过吃生姜、花椒、陈皮等食物有助于祛除湿气与寒气，性质是偏向辛温的。那么三伏天吃什么去湿气寒气?什么食物适合三伏天祛湿驱寒?如果大家对此并不清楚，下面就一起来好好了解一下吧。

　　三伏天吃什么去湿气寒气

　　1、生姜薏米汤

　　生姜薏米汤是用生姜和炒薏米一起熬制而成，生姜能温中散寒，炒薏米能健脾祛湿，两者一起食用，可以达到祛除寒湿的目的。

　　2、生姜花椒炖鸭

　　生姜和花椒味辛、性温，能够驱寒、燥湿;鸭肉味甘咸、性凉，能够滋阴补虚、利水。将生姜、花椒和鸭肉一起炖汤，可以减弱鸭肉的寒性，从而达到散寒祛湿的目的。

　　3、艾叶炒鸡蛋

　　艾叶炒鸡蛋是用嫩艾叶、鸡蛋炒制而成。艾叶味苦辛、性温，能温经散寒、祛湿;鸡蛋味甘、性平，能健脾和胃、益气养血。用鲜嫩的艾叶和鸡蛋一起炒制后食用，可以达到调理脾胃、祛除寒湿的目的。

　　4、砂仁猪肚汤

　　砂仁猪肚汤是用猪肚为主要原料，再加入砂仁、生姜、黄芪熬制而成，具有健脾益气、温中散寒的作用。砂仁常用于改善脾胃虚寒、湿浊中阻，可以改善脾胃寒湿引起的不适。

　　5、陈皮生姜鲫鱼汤

　　陈皮生姜鲫鱼汤是以鲫鱼为主要原料，再加入陈皮、生姜和白胡椒熬制而成，具有理气健脾、燥湿化痰、温中散寒的功效，可以改善脾虚痰湿，也可以改善脾胃寒湿。