2023-09-19 11:42来源:这样爱
茼蒿是夏秋季比较常见的食物,有着非常高的营养价值,但并不是所有人都能吃茼蒿的,那么什么人不能吃茼蒿?茼蒿有哪些功效?如果大家对此存在疑惑,接下来就让我们来一起看看吧。
什么人不能吃茼蒿
1.肠梗阻患者
尤其是完全性肠梗阻患者,由于茼蒿不易消化,如果吃了这些食物,肠道压力会进一步加重,也会导致病情加重,有时甚至会导致剧烈腹痛、腹胀、无法排气。
2.高血压患者不能常吃
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、氨基酸和胡萝卜素。适量食用茼蒿对高血压有益。但由于茼蒿含钠量高,属于高钠蔬菜。钠对高血压患者来说不是好事。高血压患者会摄入过多的钠,导致血压升高,不利于血压控制。所以,如果你是高血压患者,最好少吃。当然,如果平时少吃盐,或者吃茼蒿的时候不放盐,高血压患者可以吃菊花。
3.体质虚弱、腹泻的人
茼蒿有一定的润肠通便作用,对大便不好的人很好,有润肠通便的作用,但对腹泻或身体虚弱的人,会加重腹泻。
茼蒿有哪些功效
1.消食通便
茼蒿含有具有特殊香味的挥发油,有助于理气、消食开胃、增进食欲,并含有丰富的粗纤维,有助于肠道蠕动,促进排便。
2.清血化痰
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸,能化痰、解郁、避秽浊。
3.降压利水
茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和大量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水和液体的代谢,促进排尿,消除水肿。茼蒿菊含有一种挥发性精油和胆碱,具有降血压、健脑的作用。
4.补血补钙
茼蒿含有维生素A和C,胡萝卜素含量比菠菜还高,而且含有丰富的钙和铁,所以茼蒿菊也被称为补铁补钙,是儿童和贫血患者的必备蔬菜。
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