夫妻保健

　　铁皮石斛是一种补阴药，主要是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，拥有非常高的营养价值。那么铁皮石斛的功效与作用适合哪些人?并且铁皮石斛的正确吃法是什么?可能很多人对此是比较好奇的，下面就让我们来一起详细了解一下吧。

　　铁皮石斛的功效与作用适合哪些人

　　铁皮石斛具有养胃生津、清热滋阴、润肺益肾、明目的功效;具有增强机体免疫力、促进腺体分泌、降血糖以及治疗阴虚血亏证的作用;适合阴虚人群使用。具体分析如下：

　　1.药性甘、微寒。甘能补益，微寒能清热。具有养胃生津、清热滋阴、润肺益肾、明目的功效。

　　2.现代药理研究具有增强机体免疫力以及促进腺体分泌和降低血糖的作用，对于糖尿病患者有辅助的调理作用;对于胃阴虚引起的口干舌燥、不思饮食、胃脘部隐隐作痛以及阴虚血亏引起的眼睛干涩不适、视物昏花等病症，具有一定治疗作用。

　　3.为滋阴之品，适用于阴虚血亏者。

　　4.痰湿内盛、无火者不宜食用。

　　5.过多食用会引起腹泻、降低血压等不良反应。

　　建议：结合自身体质在医生指导下合理使用。

　　铁皮石斛的正确吃法是什么

　　铁皮石斛的正确吃法：

　　1. 生吃或嚼吃：新鲜的铁皮石斛去皮后可以直接嚼食，口感清新。

　　2. 榨汁：将洗净去皮的铁皮石斛切成小段后榨汁，可加入牛奶或蜂蜜调味。

　　3. 泡茶：将铁皮石斛切成薄片后加水煮沸，具有清甜润喉的独特香味。

　　4. 煲汤、粥：使用铁皮石斛煲汤、粥，味道美味可口且具有保健作用。

　　5. 泡酒：将铁皮石斛切成段后与白酒浸泡90天左右，适当饮用可温暖胃润肺、活血生津。