补肾食物

　　补肾最好的方法就是食补，但是很多人不知道补肾吃什么好，今天小编给大家分享一些家常的补肾食谱，下面一起来看看吧。

　　补肾吃什么好

　　当归乌骨鸡

　　材料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。

　　做法：

　　1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6~8小时。

　　2、另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

　　3、把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

　　功效：补肾养肝，养血调经。

　　枸杞炖牛肉

　　材料：瘦牛肉、胡萝卜，土豆，枸杞，油，淀粉，番茄汁，盐，味精、

　　做法：

　　1、牛肉洗净切块，胡萝卜洗净切块，土豆洗净切块。

　　2、锅中放油烧热，放入牛肉炒变色，放枸杞子，番茄汁，胡萝卜块，土豆块和水，大火煮，改用小火。

　　3、当牛肉，土豆，胡萝卜煮熟，用淀粉勾芡，放入盐，味精即可。

　　杜仲烧猪腰

　　材料：杜仲15克、猪腰4个。

　　做法：1、将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。

　　2、用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

　　鹿茸炖乌鸡

　　材料：乌鸡250克，鹿茸10克。

　　做法：将乌鸡去毛及内脏，洗净，切成小块，与鹿茸一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。