现代房中术

　　中医学认为，男性性功能减退，主要是因为随着年龄的增长，肾气逐渐减弱。因此小编认为男人一到中年就应该补阳，那么男人补阳吃什么呢？

　　一、补阳食谱营养原则

　　1、宜选择温阳的食物。温阳为温补全身的阳气，可以包括温肾阳、心阳、脾阳以及温中散寒等。

　　2、宜选择壮阳的食物。壮阳一般指提高性机能。

　　3、在温阳基础上，辅以养阴，并兼顾脾胃。

　　二、补阳要多吃的4种蔬菜

　　1、黄豆芽

　　含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒，有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之大有裨益。胡萝卜可以生食或与大米煮粥，都是春季的健康食用方法。

　　3、韭菜

　　补阳食物有哪些？韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

　　4、荠菜

　　荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。

　　三、补阳食谱

　　1、杞鞭壮阳汤

　　滋补肝肾，益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。

　　用料：黄牛鞭200克，肥母鸡肉200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。

　　做法：

　　（1）牛鞭用热水发胀，然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净，用冷水漂洗30分钟。

　　（2）枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净，用适量酒润透，蒸2小时，取出洗净，切片。

　　（3）沙锅加水，放入牛鞭烧开，去泡沫，加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，旺火烧开，移至小火上炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧开，加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉，又移至文火上炖，直到牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成长3厘米的条，放回锅内炖烂为止。弃去药袋，再加味精、精盐、猪油等调味即成。

　　2、酱爆生蚝

　　补阳食谱大全，曾经看过一则形容生蚝的“广告”——“女人的美容院，男人的加油站。”很夸张吧？不过却也说得有点道理。

　　用料：生蚝适量，姜葱蒜，辣椒少许，香茹肉酱（没有的话用面豉酱吧）

　　做法：

　　（1）将生蚝稍微飞一下水（如果你确认它是非常新鲜干净的话则洗干净、沥干备用即可）。

　　（2）热油锅、爆香姜葱蒜、辣椒，加入生蚝轻轻翻炒一下，下香茹肉酱，轻轻抛锅也好，翻炒也好，让生蚝吸收香茹肉酱，如果香茹肉酱不够咸的话，就加一点点盐调好味，待生蚝收缩了就好了，最后下点麻油，上碟。